8月22-24日,中国烹饪协会主办的“海天鼎厨杯”2022全国烹饪技能锦标赛决赛成功举办。来自全国9个赛区的165位晋级选手参加最后的决赛,来自江苏赛区的御水温泉·竹溪谷酒店大厨乐欣,用扎实的功底、丰富的技法、独特的创意向大家展示了独具天目湖特色的创意菜肴,荣获本次大赛特金奖和菜品创意奖两项殊荣。
御水温泉·竹溪谷酒店将持续秉承大赛以“鼎厨新煮意,酱心致美味”的精神,致力于打造顶级专业中餐烹饪,以创新“中国味”新高度为导向,为推动中华饮食文化的传承创新贡献力量。